ENGLISH ESPAÑOL GALEGO

INDEX

ÍNDICE

INDICE

- On the road
- The Hotel
Services
- The Restaurant
Starters
Seafood
Fish
Meat
Preparation
Seasoning
Desserts
Beverages
Tobacco
- En la carretera
- El Hotel
Servicios
- El Restaurante
Entrantes
Mariscos
Pescados
Carnes
Preparación
Condimentos
Postres
Bebidas
Tabaco
- En la estrada
- El Hotel
Servicios
- El Restaurante
Entrantes
Mariscos
Peixes
Carnes
Preparación
Condimentos
Sobremesa
Bebidas
Tabaco


 
 
ON THE ROAD EN LA CARRETERA EN LA ESTRADA

caution! danger!
to the right
to the left
motorway
dangerous descent
slippery road
cattle track
road closed
coastal road
road in poor condition
 

A road/state road
give way
dangerous crossing
dangerous bend
slowly
falling rocks
no entry
one way
put on lights
wait / halt
ice (on roads)
fog
snow
compulsory stop
cattle crossing
unattended level crossing
 
toll
pedestrians
danger!
caution
prohibited
no parking
no overtaking
 
 
narrow bridge
first aid station
lorry exit
dangerous crossing
 
 

i atención, peligro!
a la derecha
a la izquierda
autopista
bajada peligrosa
calzada resbaladiza
cañada
carretera cortada
carretera en cornisa
carretera en mal estado
 

carretera nacional
ceda el paso
cruce peligroso
curva peligrosa
despacio
desprendimientos
dirección prohibida
dirección única
encender las luces
esperen
hielo
niebla
nieve
parada obligatoria
paso de ganado
paso a nivel sin barreras
 
peaje
peatones
i peligro!
precaución
prohibido
prohibido aparcar
prohibido el
adelantamiento
 
puente estrecho
puesto de socorro
salida de camiones
travesía peligrosa
 
 

i atención, perigro!
a dereita
a ezquerda
autoestrada
baixada perigrosa
estrada esvaradiza
corredoira
estrada atallada


 

estrada nacionai
cede lo paso
cruzamento perigroso
curva perigrosa
a modo
desprendimentos
dirección prohibida
dirección única
acender las lumes
agarden
xeo
nebra
neve
parada obrigatoria
paso do gando
paso a nivel sen barreiras

 
peaxe
peatons
i perigro!
precaución
prohibido
prohibido aparcar
prohibido adiantar


ponte estreito
posto de socorro
saída de camions
travesía perigrosa
 
 

 
 
THE HOTEL EL HOTEL EL HOTEL

Reservation / Booking
Availability
Full
Rates
Price
Credit card
Taxes / VAT
Individual supplement
Money exchange
Travel Agency
Offer
Manager
Waiter
 
Breakfast
Lunch
Dinner / Supper
Half Board
Full Board
Week end
Christmas
Easter
High Season
Mid season
Low season
 
Key
Double room
Single room
No smoking room
Extra bed
Bathroom
Bed
 
Dining room
Bar
Toilet
Lift / Elevator
 
Spa
Garden
Beach
Airport
Central
 
 

Reserva
Disponibilidad
Completo
Tarifas
Precio
Tarjeta de crédito
Impuestos / IVA
Suplemento individual
Cambio de moneda
Agencia de Viajes
Oferta
Director
Camarero
 
Desayuno
Comida
Cena
Media Pensión
Pensión completa
Fin de semana
Navidades
Semana Santa
Temporada Alta
Temporada Media
Temporada Baja
 
Llave
Habitación doble
Habitación individual
Habitación no fumadores
Cama supletoria
Cuarto de Baño
Cama
 
Comedor
Bar
Lavabos
Ascensor
 
Balneario
Jardín
Playa
Aeropuerto
Céntrico
 
 

Reserva
Dispoñer
Cheo
Tarifas
Prezos
Tarxeta de crédito
Impostos / IVA
Suplemento individual

Troco de moeda
Axencia de Viaxes
Oferta
Director
Camareiro
 
Almorzo
Xantar
Cea
Media Pensión
Pensión completa
Fin de semana
Nadal
Semana Santa
Tempada Alta
Tempada Media
Tempada Baixa
 
Chave
Habitación dobre
Habitación individual
Habitación no fumadores
Cama supletoria
Cuarto de Baño
Cama
 
Comedor
Bar
Lavabos
Ascensor
 
Balneario
Xardín
Praia
Aeroporto
Céntrico
 
 

 
 
The Hotel / Services El Hotel / Servicios El Hotel / Servicios

Laundry
Pets Allowed
Mini Bar
Telephone
Television
Satellite T.V.
Alarm Clock
Piped music

Room Service
Safe deposit box
Air conditioning
Heating
Modem lines in room
Hairdryer
Spa
Jacuzzi
Access for disabled people
Toiletries
 
Discotheque
Shops
Playground
Creche/ Childminding
 

Lounges
Hairdressers
Restaurant
Bar / cafeteria
Car park
Garage
Swimming pool
Sauna
Gym / Fitness Centre
Tennis
Golf

Lavandería
Admite animales
Mini bar
Teléfono
Televisión
Antena Parabólica
Despertador
Música ambiental

Servicio de habitaciones
Caja fuerte
Aire acondicionado
Calefacción
Conexión de ordenador
Secador de pelo
Hidromasaje
Jacuzzi
Acceso minusvalidos

Complementos de baño
 
Discoteca
Tiendas
Parque infantil
Guardería / baby-sitter
 

Salones
Peluquería
Restaurante
Cafetería
Aparcamiento
Garaje
Piscina
Sauna
Gimnasio
Tenis
Golf

Lavado roupa
Admision de animais
Mini bar
Teléfono
Televisión
Antena Parabólica
Despertador
Música ambiental

Servicio nas habitaciones
Caixa forte
Aire acondicionado
Calefacción
Conexión do ordenador
Secador de cabelo
Hidromasaje
Jacuzzi
Acceso minusvalidos

Complementos do baño
 
Discoteca
Tendas
Parque dos nenos
Gardería
 

Salóns
Salón de peiteado
Restaurante
Cafetería
Aparcamento
Garaxe
Piscina
Sauna
Ximnasio
Tenis
Golf

 
 
THE RESTAURANT EL RESTAURANTE EL RESTAURANTE

Tray
bottle
waiter
ashtray
cook/chef
glass
spoon
knife
bill/check
receipt
menu
tablecloth
table
toothpick
plate
tip
reservation
napkin / serviette
credit card
cup
fork

Bandeja
botella
camarero
cenicero
cocinero
copa / vaso
cuchara
cuchillo
cuenta
factura
la carta / menú
mantel
mesa
palillos
plato
propina
reserva
servilleta
tarjeta de crédito
taza
tenedor

Bandexa
botella
camareiro
cinceiro
cociñeiro
copa / vaso
cuiler
coitelo
conta
factura
la carta / menú
mantel
mesa
-
prato
propina
reserva
pano de mesa
tarxeta do crédito
cunca
garfo

 

 
Starters Entrantes Entrantes

Olives
Artichokes
kidney beans
Rice
Eggplant / aubergine
Courgette / zucchini
Mushrooms
Consommé
Croquettes
Endives
Salad
Asparagus
Spinach
Chickpea
cold soup
peas
broad beans
 
eggs
green beans
lettuce
lentils
butter
mixed vegetables
paella
bread
potatoes
pepper
leek
scrambled eggs
mushrooms
soup
tomatoes
omelette, tortilla
truffle

Aceitunas
Alcachofas
Alubias
Arroz
Berenjena
Calabacines
Champiñones
Consomé
Croquetas
Endivias
Ensalada
Espárragos
Espinacas
Garbanzo
gazpacho
guisantes
habas
 
huevos
judías
lechuga
lentejas
mantequilla
menestra
paella
pan
patatas
pimientos
puerros
revuelto
setas
sopa
tomates
tortilla
trufa

Olivas
Alcachofas
Feixóns
Arroz
Berenxena
Calabaza
Champiñóns
Consomé
Croquetas
Endivias
Ensalada
Espárragos
Espinacas
Garavanzos
Gazpacho
Chícharos
Feixóns
 
ovos
feixóns
leituga
lentellas
manteiga
minestra
paella
pan
patacas
pementos
puerros
revuelto
cogomelos
sopa
tomates
tortilla
trufa

 

 
 
Seafood Mariscos Mariscos

Clams
Cockles
Lobster
Squid
Shrimp
Crab / crayflsh
spidercrab
baby squid
Dublin Bay prawn / Norwegian Lobster
prawns
lobster
king prawns
mussles
razor-clams
small crabs
oysters
barnacles
octopus
cutllefish
scallops
 

almejas
berberechos
bogavante
calamares
camarones
cangrejo
centollo
chipirón
cigala

gambas
langosta
langostinos
mejillones
navajas
nécoras
ostras
percebes
pulpo
sepia
vieiras

ameixas
berberechos
bogavante
luras
camaróns
cangrexo
centolo
chipirón
cigala

gambas
langosta
langostinos
mexilóns
navallas
nécoras
ostras
percebes
polbo
xiba, choco
vieiras

 

 
 
Fish Pescados Pescados

anchovies
eel
elvers / baby eels
tuna fish
cod
sea bream
Atlantic bonito
anchovy
dorada
sole
sea bass
hake
grouper
angler fish
turbot
salmon
red mullet
sardine
trout

anchoas
anguila
angulas
atún
bacalao
besugo
bonito
boquerones
dorada
lenguado
lubina
merluza
mero
rape
rodaballo
salmón
salmonetes
sardinas
trucha
 

anchoas
anguía
angulas
atún
bacallao
ollomol
bonito
bocartes
dourada
linguado
robaliza
merluza, pescada
cherna
peixe sapo, rabada
rodaballo
salmón
salmonetes
sardiñas
troita

 

 
 
Meat Carnes Carnes

beef
kid
tripe
pork
deer
suckling pig
quail
rabbit
lamb
chorizo
chop / cutlet
fillet steak
escalope
pheasant
fillet
liver
ham
 
tongue
loin
trotters
black pudding
snout
duck
turkey
partridge
chicken
tail

kidney
sausage
salami
sirloin
veal
beef
 

Buey
Cabrito
Callos
Cerdo
Ciervo
cochinillo
codorniz
conejo
cordero
chorizo
chuleta
entrecot
escalope
faisán
filete
hígado
jamón
 
lengua
lomo
manitas
morcilla
morros
pato
pavo
perdiz
Pollo
rabo

riñones
salchicha
salchichón
solomillo
ternera
vaca

Boi
Cabrito
Callos
Porco
Cervo
-
paspallás
coello
cordeiro
chourizo
costeleta
entrecot
escalope
faisán
filete
fígado
xamón
 
lingua
raxo
mans do porco
morcilla
fociños
pato
pavo
perdiz
Polo, pito
rabo

riles
salchicha
salchichón
solombo
xato, tenreiro
vaca

 

 
 
Preparation Preparación Preparación

smoked
medium
roasted
barbecued /
charcoal-grilled

cooked / boiled / stew
raw
cured
fresh
fried
grilled / gratin
oven
marinated
well done
grilled
grilled
medim-rare
 
 

ahumado
al punto
asado
brasa


cocido
crudo
curado
fresco
frito
gratinado
horno
marinado
muy hecha
parrillada
plancha
poco hecha
 

afumado
o punto
asado
brasa


cocido
crúa
curado
fresco
frito
gratinado
forno
marinado
moito feita
grella
prancha
poco feita
 

 


 Seasoning Condimentos Condimentos

olive oil
garlic
saffron
sugar
cinnamon
onion
hot sauce
chilli
mayonnaise
oregano
parsley
pepper
saccharine
salt
vinegar
 
 

aceite de oliva
ajo
azafrán
azúcar
canela
cebolla
escabeche
guindilla
mayonesa
orégano
perejil
pimienta
sacarina
sal
vinagre

aceite de oliva
allo
azafrán
azucre
canela
cebola
escabeche
guindilla
maionesa
ourego
perexil
pementa
sacarina
sal
vinagre

 
 

 


Desserts Postres Postres

syrup
rice pudding
cherries
créme caramel
curds
chocolate
caramel custard
strawberries
fruit
icecream
puff pastry
apple
peach
melon
 
quince preserve
orange
cream
custard
walnuts
pears
pineapple
banana
cheese
watermelon
sorbet
cakes, pies
yoghurt
juice
 
 

almíbar
arroz con leche
cerezas
crema catalana
cuajada
chocolate
flan
fresas
fruta
helado
hojaldre
manzana
melocotón
melón
 
membrillo
naranja
nata
natillas
nueces
peras
piña
plátano
queso
sandía
sorbete
tartas
yogur
zumo
 
 
 

xarope
arroz con leite
cereixas
crema catalana
callada
chocolate
flan
amorodeiras, morotes
froita
xeado
hojaldre
mazá
pexego
melón
 
marmelo
naranxa
nata, tona
crema, natillas
noces
peras
piña, ananás
plátano
queixo
sandía
sorbete
tortas
iogur
zume

 
 

 
 
Beverages Bebidas Bebidas

sparkling/fizzy water
still water

coffee - black
coffee - with milk
beer
ice
milk
camomile tea
mint tea
soft drinks / sodas


tea
wine
red
white
rosé
 

agua - con gas
agua - sin gas

café - solo
café - con leche
cerveza
hielo
leche
manzanilla
menta
refrescos



vino
tinto
blanco
rosado
 

auga - con gas
auga - sen gas

café - só
café - con leite
cervexa
xeo
leite
macela
menta
refrescos



viño
tinto
branco
rosado

 

 
TOBACCO TABACO TABACO

cigarettes
cigar

cigarrillos
puro

cigarros
puro